भिलाई महिला महाविद्यालय में मशरूम कल्टीवेशन एंड पोस्ट हार्वेस्ट मैनेजमेंट पर कार्यशाला का समापन

भिलाई। भिलाई महिला महाविद्यालय के बायोटेक्नोलॉजी एवं माइक्रोबायोलॉजी विभाग एवं माइक्रोबायोलॉजी सोसाइटी इंडिया के द्वारा मशरुम कल्टीवेशन एवं पोस्ट हार्वेस्ट मैनेजमेन्ट पर एक माह के वैल्यू एडेड कोर्स का आयोजन किया गया। आयोजित कार्यशाला में कुल 123 छात्राओं ने बढ़-चढ़ कर हिस्सा लिया I कार्यशाला के दौरान छात्राओं को ऑइस्टर मशरुम के स्पॉन उत्पादन एवं उनके पैकेजिंग, प्रोसेसिंग तथा मशरुम से अचार, बड़ी एवं पापड़ बनाने की प्रक्रियाओं का प्रशिक्षण प्रदान किया गया I कार्यशाला के समापन अवसर के मुख्य अतिथि के रूप में डॉ ए के श्रीवास्तव, प्रेसिडेंट ऑफ़ माइक्रोबायोलॉजी सोसाइटी इंडिया, छत्तीसगढ़ एवं विभागाध्यक्ष बॉटनी एवं माइक्रोबायोलॉजी, शासकीय दानवीर तुलाराम महाविद्यालय, उतई उपस्थित थेI

उपरोक्त कार्यशाला के समापन अवसर पर आयोजित समारोह के प्रारंभ में विभाग की विभागाध्यक्ष डॉ. भावना पांडेय ने आयोजित की गयी मशरुम कार्यशाला का संक्षिप्त विवरण दिया। महाविद्यालय की प्राचार्या डॉ संध्या मदन मोहन ने छात्राओं को सम्बोधित करते हुए उनकी हौसला अफजाई की एवं कार्यक्रम की सफलता के लिए विभाग की सभी प्राध्यापिकाओं की सराहना कीI कार्यक्रम के अंत में मुख्य अतिथि एवं प्राचार्या द्वारा छात्राओं को प्रमाण-पत्र वितरित किए गएI कार्यक्रम का संचालन विभाग की सहा. प्राध्यापिका साधना गुप्ता द्वारा तथा धन्यवाद ज्ञापन श्रीमति दिव्या पैकरा द्वारा किया गया I कार्य्रकम में अन्य विभाग की विभागाध्यक्ष एवं सहा. प्राध्यपिकाओं की भी उपस्थिति रही I

कार्यक्रम के सफल आयोजन में विभाग की अन्य सहा. प्राध्यपिकाओं श्रीमती सबीहा नाज़, डॉ रंजना साहू , डॉ वर्षा चंद्राकर, श्रीमती भाविका शर्मा एवं डॉ अदिति सिंह का सराहनीय योगदान रहा I