भिलाई महिला महाविद्यालय में नेशनल न्यूट्रिशन वीक 2021 के अंतर्गत हो रहे विविध कार्यक्रम
भिलाई। भिलाई एजुकेशन ट्रस्ट द्वारा संचालित भिलाई महिला महाविद्यालय में “नेशनल न्यूट्रिशन वीक 2021” का वर्चुअल आयोजन किया जा रहा है। गौरतलब है की कार्यक्रम का आयोजन भिलाई महिला महाविद्यालय-भिलाई, श्रीमती राधा बाई गोयनका कॉलेज फॉर वुमन-अकोला (महाराष्ट्र) तथा सेंट थॉमस कॉलेज-भिलाई के संयुक्त तत्वावधान में “कॉम-जेनिथ” के बैनर तले आयोजित किया जा रहा।
इस सप्ताह के अंतर्गत 2 सितंबर को भिलाई महिला महाविद्यालय के होम साइंस विभाग द्वारा नारियल की व्यंजन बनाने की प्रतियोगिता का आयोजन किया गया। 7 सितम्बर को “इट राइट फ्यूचर ब्राइट” विषय पर एक वेबीनार का आयोजन किया गया जिसमें कार्यक्रम की मुख्य अतिथि तथा की-नोट स्पीकर भिलाई महिला महाविद्यालय की प्राचार्या डॉ संध्या मदन मोहन थीं वहीं गेस्ट स्पीकर के रूप में श्रीमती राधा बाई गोयनका कॉलेज फॉर वुमन-अकोला की डिपार्टमेंट ऑफ होम साइंस की असिस्टेंट प्रोफेसर डॉ सोनल कामे थीं। इस वेबीनार को संबोधित करते हुए की-नोट स्पीकर डॉ संध्या मदन मोहन ने कहा की आज के व्यस्ततम दौर में विभिन्न प्रकार के लोगों को अपनी दिनचर्या के अनुसार भिन्न-भिन्न किस्म के डाइट पैटर्न अपनाने चाहिए ताकि उन्हें अपनी डाइट से समुचित पोषण आहार प्राप्त हो जो की उनके शरीर के स्वस्थ रहने के लिए जरूरी है। उन्होंने कहा की आज की आप-धापी से भरी हुई हमारी ज़िंदगी में हम अपने आहार पर सबसे कम ध्यान देते हैं और इसके हमारे शरीर पर भविष्य में दुष्परिणाम होते हैं। गेस्ट स्पीकर के रूप मे बोलते हुए डॉ सोनल कामे ने कहा की आम तौर पर यह देखा गया है की महिलायें अपने खान-पान पर ध्यान नहीं देती हैं जिसके कारण उन्हें कई शारीरिक समस्याओं का सामना करना पड़ता है। महिलाओं को अपनी डाइट पर विशेष ध्यान देना चाहिए तथा समुचित पोषण आहार लेना चाहिए ताकी शरीर स्वस्थ बना रहे। आयोजित वेबीनार में भिलाई महिला महाविद्यालय की आईक्यूएसी की संयोजक डॉ सुनीता राव तथा सेंट थॉमस कॉलेज की आईक्यूएसी की संयोजक डॉ देबजानी मुखर्जी भी उपस्थित थीं। पोषण सप्ताह की अगली कड़ी में भिलाई महिला महाविद्यालय द्वारा प्राचार्या डॉ संध्या मदन मोहन के मार्गदर्शन में नेशनल न्यूट्रिशनल वीक के अवसर पर ऑनलाइन क्विज़ काम्पिटिशन कराया जा रहा है जिसकी प्रश्नावली लिंक http://forms.gle/fxi85cUTvNUrTyJy5 पर उपलब्ध है और इस ऑनलाइन क्विज़ में भाग लेने के इच्छुक प्रतिभागीगण इस पर अपने आप को आज तक रजिस्टर्ड कर सकते हैं।